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Bolo de Cenoura
(categoria Bolos e Bolinhos)
(adicionado por jorgecapela, 28-01-2010)
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| 80 min | Fácil | Reduzido | 10 px | 3398 cal |
Bolo de Cenoura
Este bolo é muito bom para beber com chá ou café numa tarde fria.
Ingredientes:
- 700 gramas de Farinha trigo
- 6 unid. de Ovo
- 30 gramas de Limão
- 350 gramas de Cenoura
- 350 gramas de Açúcar
Modo de preparação:
| 1 | Numa tigela adicione os ovos e o açúcar. Envolva tudo muito bem e depois bata com a batedeira eléctrica. |
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| 2 | Depois adicione a raspa da casca do limão. |
| 3 | Esmague as cenouras previamente cozidas em água, e junte ao preparado anterior. |
| 4 | Junte a farinha a pouco e pouco e bata tudo muito bem. |
| 5 | Unte uma forma com margarina, e deite o preparado no seu interior. |
| 6 | Leve ao forno pré-aquecido a 150 graus. |
Comentários e Dicas:
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jorgecapela, 28-01-2010, 17:08
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- Este bolo é delicioso.
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